Grazie all’industria e alle esigenze della società moderna, siamo sempre più abituati a possedere tutto e subito, dimenticando il valore della qualità rispetto alla velocità. Oggi con l’intervento di Aldo Tecchiolli, Maestro Artigiano panificatore, vedremo in prima persona il valore di un’azienda che opera ancora in modo tradizionale in un contesto odierno.
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